Direktlänk till inlägg 15 januari 2014
12 personer
200 g kallrökt lax
1 rödlök
1 bunt grönlök
½ citron
200 g philadelphiaost
1 krm nymald svartpeppar
4 skrivor kavring
1.Skär lax i mindre bitar.
Blanda laxen med finhackad rödlök
2. Hacka gräslök. Spara några strån till garnering.
3. Riv tunna strimlor skal av en halv citron och pressa sedan ut 1 msk citronsaft.
4. Krydda med svartpeppar
5. Skär bort kanterna på kavringskivorna. Dela skrivorna i 3 delar.
6. Forma laxröran till ägg med hjälp av en varm sked, lägg sedan laxäggen på kavringbitarna.
7. Garnera med de sparade gräslöksstråna.
8 personer Pajdeg 3 dl mjöl 125 g kallt smör 2 msk kallt vatten 1.Blanda mjöl, smör och vatten i en matberedare eller skål med en träslev eller händerna, men tänk på att inte hålla på med degen allt för mycket med händerna. 2. Tr...
10 personer 250g mörk blockchoklad 225g smör 4 ägg 2 dl socker 4 cl Cointreau 2 ½ dl mjöl 1 tsk bakpluver 1 msk florsocker smultron 2 dl vispgrädde 1. Bryt ner choklad i bitar, smällt choklad bitarna med smör i mickron ...
20 st 3 dl mjöl ½ pkt saffran1 krm salt 100 g smör 3 msk vatten 20 folieformar 1dm pujolök 1 msk smör1. Blanda mjöl, saffran, salt och smör i en matberedare eller i en skål.2. Tillsätt vatten 3. Tryck ut degen i små folieformar. S...
16 st. Ungstemp: 275. varmluft: 225 ___________________________________________________________ 100 g smör eller margarin 3 dl mjölk 1 dl socker 50g jäst 8½ dl vetemjöl pensling ägg____ smält smöret och tillsätt mjölken. Lå...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|||||
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 | 16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
|||
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||||
|